Thôi em chia sẻ chút kinh nghiệm nhé, cái này tuy không mới mẻ gì, nhưng em nghĩ vẫn rất hữu ích.
B1: Tỏi + ớt băm thật nhỏ, trộn với chút xíu nước chanh. Điều này giúp tỏi ớt nổi khi thả vào nước chấm
B2: 1 chanh + 1 đường khuấy đều cho tan
Với hỗn hợp này, các mẹ có thể dùng ngay để trộn nộm, nêm vào các món chua ngọt.
B3: Thêm ít nước lọc
B4: Thêm nước mắm, tùy độ mặn của mắm mà nêm theo tỷ lệ khác nhau, thông thường là 1/2 - 1 mắm.
B5: Thả tỏi ớt đã ngâm chanh vào nước chấm.
- Khi dùng dấm thay cho chanh, tỷ lệ trên không còn đúng nữa bởi độ chua của các loại dấm là rất khác nhau.
B2: 1 chanh + 1 đường khuấy đều cho tan
Với hỗn hợp này, các mẹ có thể dùng ngay để trộn nộm, nêm vào các món chua ngọt.
B3: Thêm ít nước lọc
B4: Thêm nước mắm, tùy độ mặn của mắm mà nêm theo tỷ lệ khác nhau, thông thường là 1/2 - 1 mắm.
B5: Thả tỏi ớt đã ngâm chanh vào nước chấm.
------------
- Với nước chấm nem rán, có thể thêm hạt tiêu cùng dưa chuột cà rốt thái mỏng- Khi dùng dấm thay cho chanh, tỷ lệ trên không còn đúng nữa bởi độ chua của các loại dấm là rất khác nhau.
Webtretho
Đăng nhận xét